天越冷，塔城风干肉销量上升得越明显，快递量就越大。12月21日，来自塔城地区邮政管理局的数据显示，近1个月来，仅从邮政渠道快递全国的风干肉就达5246件，超过5吨，主要寄往北京、上海、四川、重庆、江苏、辽宁等地。
在额敏县石榴巷的风干肉一条街，商户门前，支架上整齐地挂满了风干肉、马肠等肉制品。“通过直播我家的风干肉销量很不错，每天发货量在70件左右，客户的反馈也好，我们的品牌在外地也打出了名气。”额敏县田野家风干肉店负责人田野说。
12月20日，在额敏县邮政分公司揽收班，揽收员们正在有条不紊地真空包装风干肉，再采取速冻处理后，称重放入泡沫箱，最后在外包装贴上“极速鲜”冷鲜肉标签，这些冷鲜肉将搭乘邮航飞机，送往全国各地。
额敏县邮政分公司揽收班班长李东介绍，额敏邮政现有27个网点、1个专职寄递揽收班，无论是线上线下的订单，邮政都会上门服务，为商户提供免费的泡沫箱、外包装箱，并采用泡沫箱+真空袋+冰袋的包装服务。“每天的风干肉发货量在150余件，10月1日至12月18日，公司‘极速鲜’发货的风干肉达4098件，4.1吨。”李东说。
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