走进额敏县郊区乡食用菌养殖基地，记者在辽宁黑山众仁食用菌种植有限公司的智能化四季出菇房里看到，一排排钢架有序排列，放置的菌土上白色的双孢菇探出“小脑袋”，大大小小，层层叠叠、鲜嫩诱人。采菇工正忙着采收成熟的菌菇，并按照等级进行分类。一篮篮刚采下的双孢菇，正等待销往市场或者加工成为蘑菇罐头。

在这个占地46800平方米的“蘑菇工厂”内，像这样的现代化食用菌种植大棚有40间，每间出菇面积可达750平方米。“双孢菇每年可循环种植4次，全面达产的情况下，可日产双孢菇4吨左右。我们是订单销售，鲜菇大多都销往乌鲁木齐批发市场，应有价格浮动，每吨售价14000元到18000元不等。今年开始制作蘑菇罐头，主要出口往澳大利亚、韩国等国家。”

“我们的智能化种植技术，能实时精确控制菇房内的温度、湿度等，通过机械化、标准化的栽培方式，有效解决了双孢菇种植生产受季节因素影响的问题，达成了一年四季均可生产的目标，效益比传统种植技术翻了好几番。”辽宁黑山众仁食用菌种植有限公司总经理蒋龙说，额敏县当地低价的原材料及电价让种菇成本降低，售价增加，给企业带来了可观利益。

乡村振兴，产业先行，近年来，额敏县因地制宜、因村施策，以农作物增产、农民增收和发展生态农业为目标，不断发展特色产业，探索致富途径，拓宽助农增收道路。

2022年，额敏县引进辽宁黑山众仁食用菌种植有限公司落户清泉村，该公司采取支部+公司+合作社+农民的利益链接机制进行合作，投资2000万元建起40个双孢菇大棚，2024年，郊区乡清泉村持续做大做强蘑菇产业，争取乡村振兴项目资金1000万元，新建22座双孢菇大棚，预计6月份建成投入使用，在大力发展食用菌产业壮大村集体经济的同时，带动本村村民就近就业增收。

采摘女工阿坎曼·阿布来提现在是“蘑菇工厂”里有名的采摘能手，日均采菇100筐以上。“我以前在乌鲁木齐开冰激凌店，后面生意不太好，就回到了额敏。来这里上班后，既能兼顾家庭，又能有一份营生，每月能拿5000多元呢。”阿坎曼·阿布来提告诉记者，“出菇房内冬暖夏凉，不怕刮风下雨也不怕大太阳。我们的福利待遇也很好，包吃包住，大家都很满意。”

“我们蘑菇种植是数字化、现代化及工厂化的种植，2024年上半年累计出菇700吨，实现产值800多万元，村集体参股分红20万元。新建的22座双孢菇大棚投入使用后，今年预估年生产食用菌3000吨，年产值3600万元，为120余名村民提供就业机会，人均月工资5000元。同时，我们也鼓励村民现金入股，现在有6户村民入股，每股7万元，去年生产4个月，每户收益在1万元左右，有效促进百姓增收致富，拓宽就业渠道。”蒋龙说，为了更好地发展菌菇产业，公司聘请技术专家，定期来镇里“把脉问诊”。先后与安农大、上海农科院、安徽省农科院等高校机构合作建立“产学研”基地，订单式开展人才培训和孵化。

“该企业落地后，清泉村以土地形式入股，140亩土地占股4%。不但有效解决了富裕的秸秆、牛粪等有机垃圾，也为村集体带来了经济收入。当下，食用菌产业已成为推动乡村振兴、促进农民富裕的特色产业和富民产业。”郊区乡副乡长聂振康说。

今后，在乡村振兴的道路上，额敏县将通过政策扶持、产业集聚等一系列有力措施，因地制宜，打造特色产业，推动产业振兴带动乡村振兴的深度融合与高质量发展。